札幌ラーメン「味の三平」
札幌に住んでいると
必ず聞かれる質問。
「うまいラーメン屋さん知らない？」
これです。
僕の知り合いは、自然食系の人が多いので
ここをオススメするようにしています。
味の三平
http://www.ajino-sanpei.com/
無化調、味噌ラーメンを考えた人（創業店主）、
創業のコンセプトが「味噌が体にいい」っていう考え、
チェーン店じゃない（家業）、などなどです。
味は、もちろんウマイです。
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を頼りにお店を選ぶと
化学調味料たっぷりで
翌日まで喉がヒリヒリする
ことになるかも。
